Mercadona открыла на Канарских островах новую секцию «Listo para Comer», пока что, правда, только на острове Гран Канария. В такой секции будет представлен ассортимент из 35 блюд, приготовленных и уже готовых к употреблению. В пресс-релизе компания объяснила, что среди этих блюд: крокеты, чечевица, тортилья, салат, паэлья или лапша — эти блюда были определены на рабочих сессиях, проведённых компанией с 800 клиентами. Кроме того, в некоторых случаях, такие блюда как салаты, паста и пицца, клиенты могут составить сами и добавить нужные ингредиенты. В секции есть зона отдыха со стульями и столами, где покупатели могут скушать свежеприготовленное блюдо, подаваемое в контейнерах из натуральных материалов, таких как сахарный тростник — компостируемый материал — в картоне или бумаге. Проект, в котором сотрудничали в общей сложности 80 специалистов-поставщиков, имел первоначальные инвестиции в 5 миллионов евро в 2018 году, и эта цифра возрастает до 120 миллионов в этом году, в котором компания намерена включить «Listo para comer» в ещё 250 своих супермаркетах.
Фото: EP
Источник: Diario de Avisos