К новостям о резком подъеме цен на электричество, газ и многие продукты сырья сейчас добавляется и рост цен на подсолнечное масло. Казалось бы – какой-то там вторичный продукт, но, тем не менее: и из-за этого в частности гостиничный бизнес поднимает цены на свои услуги, пока что ненамного, на 10%, когда многие голоса раздаются по поводу того, что цены “должны быть удвоены”.
К примеру: четырехзвездочный отель на 400 номеров тратит от 959 до 2450 евро в месяц на подсолнечное масло (!) и от 32000 до 88000 за электричество.
В свою очередь, из Asociación de Empresarios de Bares, Cafeterías y Restaurantes de Las Palmas (AECBR) говорят о том, что резкий рост цен плохо влияет на отчёт о прибылях и убытках баров и ресторанов на островах, поскольку 45% масла, которое там потребляют, является подсолнечным. “Трудно дать цифру воздействия на каждого, потому что это зависит от типа бизнеса. Некоторые используют больше сковородки, другие плиты и фритюрницы, но именно это масло наиболее часто используется для жарки. Это ещё одно наказание и так для очень наказанного сектора”.
Фото: pixabay
Источник: varios
