Правительство Канарских островов при посредстве Канарского института качества пищевых продуктов (МСХА) поднимает планку контроля за ввозом и применением импортного винограда для предотвращения мошенничества в его использовании для производства местного вина. Эти меры связаны с потерями до 50 процентов в сборе урожая винограда на Канарах в этом году. Использование импортного винограда является вполне законным в производстве обычных столовых вин, но — запрещено при производстве вин с сертификатом «denominación de origen», то есть подтверждающим подлинность происхождения. Пока что импортные поставки винограда не демонстрировали никакого резкого скачка.
Фото: Internet
Оставьте первый комментарий