Органы здравоохранения Испании (Sanidad) уведомили европейскую Систему быстрого оповещения по продуктам питания и кормам Европейского Союза (Sistema de Alerta Rápido para Alimentos y Piensos de la Unión Europea — RASFF) об обнаружении бактерий Escherichia coli, широко известных как E.coli в говядине из Бразилии.
Европейская комиссия, в свою очередь, уже проинформировала продовольственные органы каждой страны-члена — Евросоюза.
Sanidad классифицировала риск этого предупреждения как «серьезный» из-за опасности, которую бактерии представляют для здоровья населения: они могут вызывать инфекции, основными симптомами которых являются диарея, спазмы в животе и, в более тяжелых случаях, гемолитико-уремический синдром, который может быть опасным для жизни.
Фото: pixabay
Источник: varios
