В ноябре на Канарах удвоились цены (согласно Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) на свежую плодоовощную продукцию, а разница между стоимостью, которую оплачивает покупатель и той, которую получает производитель, составила в среднем 2,45 пункта. Некоторые продукты, тем не менее, показывают разницу намного выше средней, например баклажаны – разница составляет 6,85 пункта. В любом случае производители покрывают свои расходы и получают прибыль, может, за исключением случаев с теми же баклажанами. В случае с мясными продуктами разница между ценой производителя и конечного покупателя наиболее высокая получается по телятине – 4,13 пункта.
Фото: pixabay